主要食材：鸡腿500克，炸鸡粉150克，
配料：淀粉50克，低筋粉100克，
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配料：鸡腿500克，淀粉50克，面粉100克，炸鸡粉150克，米酒70克 。2

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将鸡腿洗净，在表面轻轻划几刀，然后将鸡腿放入碗中，加入炸鸡粉和米酒腌制3小时，将炸鸡粉倒入碗中，加水搅拌均匀 。3

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将炸鸡粉倒入碗中，加水搅拌均匀 。4

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然后将鸡腿放入炸鸡粉混合物中包裹均匀 。5

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面粉、淀粉、炸鸡粉按22:1:将1的比例放入碗中，然后将调好的鸡腿放入调好的粉中包好 。6

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将油加入锅中，烧至70%热，将鸡腿放入油中，炸至表面金黄，然后捞出 。7

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然后将鸡腿复炸1分钟 。【鸡腿500克炸鸡粉怎么做 炸鸡腿】

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