花生油20g、鱼籽500g、葱5g、生姜5g、大蒜3瓣，青椒2片 ， 花椒6片 ， 八角1片 ， 麻椒6片，料酒适量，盐适量，洋葱小半片，香叶1片 。
煮鲜鱼籽至熟 ， 控制干水备用 。
将葱、姜、蒜切碎，青椒、洋葱切丁备用 。
热锅凉油，加入胡椒、八角、香叶、麻椒、葱姜蒜 。
加入鱼籽，不断翻炒 ， 中间加一点料酒去腥 。最好用不粘锅炒鱼籽，说明鱼籽炒到热 。
加入洋葱丁、青椒丁、适量盐，稍加翻炒即可出锅 。
【花生油20g、鱼籽,水煮鲜鱼籽至熟,控干水分备用 辣鱼籽怎么炒】

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