1、小白菜择好清洗，入沸水锅烫软后捞起来，沥水剁碎 。
2、小白菜放进一个小碗中放一把小麦面粉，用筷子调成好软的菜面糊，糊要软但不可以是流动性情况 。
3、平锅放少量油，用汤勺舀一勺子面糊，铺平压薄，小火煎，双面煎熟就可以 。
4、把蒜切割成末，加少量盐、生抽酱油、芝麻油和清水，调成料汁，蘸汁吃就可以 。
【小白菜择好洗净,入开水锅烫软后捞出,沥水切碎 小白菜怎么做好吃】

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