文章插图

1.在切好的肉中加入适量的料酒和淀粉，不仅能去腥，还能使肉鲜嫩 。切记最后加肉翻炒时间不要太长 。
2.用清水洗猪肉，然后用温水浸泡5分钟，用力来回搓猪肉几次，搓几次决定 。然后将猪肉切片或切片，在温度下浸泡10分钟，然后在锅里煎 。鱼腥味几乎消失了 。
【猪肉鱼腥味消失了怎么办? 肉怎么炒不腥】

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