主要食物：羊肚400克,青椒150克,
协助食物：干辣椒4个,蒜头2瓣,姜片1块,大葱2根,
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食物：熟羊肚400克、青椒150克、干辣椒4个蒜2瓣、姜1块、大葱2根 。辅料：盐1勺、油适当、米酒1勺、生抽1勺 。2

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熟羊肚切成丝 。3

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青椒切小块 。4

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干辣椒切小段 。5

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蒜切片 。6

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大葱切小段7

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姜切片 。8

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锅里滚油，放入大蒜、姜片、干辣椒，葱段、青椒炒1分钟，再放入羊肚丝，炒三分钟，调入1勺米酒，1勺生抽，1勺盐、炒匀，起锅装盘即可 。【爆炒羊肚怎么做好吃 爆炒羊肚的做法】

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