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西红柿能放冰箱吗尽量不要放冰箱 。
西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂状况，表面是黑斑，煮不熟，无鲜香，严重的则腐烂 。
短时间放里面还是不错的，但不要贴冰箱壁 。
西红柿如何保存适宜常温下保存将西红柿蒂朝衣摆放到常温下保存，可防止空气进入西红柿，也可防止西红柿的水分从蒂的伤疤处释放，能保存大约1周左右 。
塑料袋保存将完整的五六分熟的西红柿，放入塑料食品袋中，扎牢口，放置于室温阴凉处 。而且每天开启袋子1次，通风换气5分钟，假如塑料袋中存水，能够用毛巾擦干或换一个塑料袋 。
制做西红柿酱保存将西红柿洗干净切成块状放入大口瓶中，把瓶子放到蒸锅里隔水煮20分钟，外盖乘热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处 。
小提示：
瓜果蔬菜类食物都是建议吃新鲜，那样才健康又营养，将西红柿摆放时间越长，营养元素流失越多，也易腐烂变质，变质后的西红柿是不能再吃的 。
西红柿外面有黑点能吃吗变质不能吃 。
看西红柿的改变水平，仅仅只是一点点，没有异味，能吃，去皮就好，若是有浓厚的异味，不要吃了，已经变质了 。
【金钱柿可以放冰箱保鲜吗 西红柿可以放冰箱吗】

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